L'hôtel Restaurant Le Moulin des Gardelles est un établissement 2 étoiles affilié à la chaine Logis où il obtient la classification 2 cheminées et 2 cocottes. Certifié charte qualité tourisme, l'hôtel dispose de 16 chambres avec tout le confort moderne : Télévision écran plat, Canal+ et canal satellite, TNT, prise directe internet et Wifi dans toutes les chambres. Les salles de bains disposent de douche à jet "pluie tropicale" et sont très bien équipées. L'établissement dispose de deux salles de restaurant : une grande salle type brasserie et une salle voutée plus intime. La cuisine proposée est traditionnelle et inventive. Les spécialités du terroir sont à l'honneur et accompagnent une carte de grands classiques de la cuisine française. Vous trouverez une carte des vins, reflet des vins français mais aussi un choix de vins de pays et des trouvailles du vignoble auvergnat. Le Moulin des Gardelles dispose d'un bar, d'une terrasse ombragée. Un parking privé et un grand jardin avec jeux pour enfants sont à votre disposition. Au portes du parc des volcans d'Auvergne et à 15 minutes du parc Vulcania, c'est un endroit idéal pour rayonner et découvrir la chaine des Puys et des volcans d'Auvergne. Proche des Grands axe routiers: A71-A75-A89 et A72situé à 15 km au nord de Clermont-Ferrand, c'est un endroit idéal pour une halte en Auvergne ou un séjour de découverte.