La fromagerie située dans le Jura Suisse, aux portes des Franches Montagnes, présente son histoire, ses produits de lait cru (Tête-de-moine AOC, Moron-bio, Fornet et Gruyère AOC), ainsi qu'un court métrage sur la production de Tête-de-moine. Il est également possible de passer une commande.